杭州华辰印象酒店在刚过去的一年里,由于领导层管理层和员工层的共同努力,使酒店的经营收入同比有了明显的提高,管理水平也跃上了新台阶。 为了冲剌更高的经营目标,为了实现更好的管理水平,该酒店在新的一年里将从以下几个方面开展工作。 一是优化营销主渠道,提升收益管理技能和水平。通过周边市场的调研、以会议、培训班、商务客人为中心,以气象局培训为依托,完善销售渠道,做好价格体系的灵活变动,不断积累客源。不断加强外跑能力,有规划有目的的进行上门走访,主要攻克大中型培训班等客源。紧密与OTA进行合作,不断出台更多更新颖的优惠措施吸引客户,每日确保网络散客用房,不随意关房控房。加强全员营销技巧培训,积极开展服务营销和内部营销,大力发挥全员促销积极性。进一步加强营销团队的建设和营销员业务的培训。不断深化和优化产品,提炼亮点,打造特色和个性化服务,杜绝服务痛点,满足宾客实际需求。着力维护酒店网评,提升酒店形象,通过相关渠道对酒店进行知名度宣传,拓宽销售市场。 二是深化产品维护和优化,合理提升酒店硬件设施。按计划完成主要设备维保,确保设施设备的有效性。针对突发事件的出现,提升相关事故应急预案意识管理,加强设施设备的检查和巡视,杜绝影响服务质量的事故出现,确保设施设备完好率达到90%以上。 认真做好安全保障和设备保养维修工作,确保酒店有效运转 ,确保全年无重大事故发生。 三是加强能耗管理及费用成本控制,强化节能节支意识。重点加强能耗控制和管理,各部门管辖范围中的高能耗设施设备节能工作责任落实到人;贯彻落实各部门的节能降耗举措,杜绝浪费现象的发生。加强成本费用考核,尤其是新改造项目、工程配件更换、设施设备、鲜活产品、低耗品、易耗品等的比价定价,加强员工日常节能节支意识的培训及日常督导。 四是提升酒店人性化管理模式,把人力资源管理提高到新水平。做好酒店年度人员招聘预案,确保酒店各部门人员不断档,部门工作可有效衔接。加强酒店员工培训工作,提升酒店员工基础技能及综合素质,提升服务意识,提高服务质量。出台更多更好的制度管理的创新举措,为员工提供更好的工作氛围及工作环境。关心员工生活,注意工作方法,让员工无后顾之忧,充分保证员工以充沛的精力投入到工作当中。(金艮)
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