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| 集团介绍 > 管理简介 |
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华辰旅业集团的管理分为：集团管理、酒店管理、酒店经营管理、精细化管理、前厅服务管理、客房服务管理、餐饮服务管理、服务营销管理、人力资源管理、工程设备运行管理、酒店安全管理、酒店有形产品管理等管理项目。其中比较有特色的管理是酒店管理、工程设备运行管理、精细化管理等。
酒店管理分为酒店的开业管理、酒店的委托管理、酒店的升级管理、酒店的全权委托管理、酒店的单项管理、酒店的顾问式管理等。华辰酒店管理公司截上2009年11月，巳成功管理过的有五星级酒店四家、四星级酒店八家和三星级酒店十二家。
工程设备运行管理除日常的管理外，做的非常出色的有绿色饭店管理、节能降耗管理、水电油消耗管理、锅炉尾气余热回收管理和太阳能热水管理等。华辰旅业的工程管理一直是浙江省饭店业的标杆，各项节能指标都在全省饭店业的前茅。先后接待了浙江省、江苏省、山东省、江西省、安徽省、上海市等地的263个业界代表团的参观。
酒店的精细化管理是个永恒的课题。如果管理不当，浪费的是纯利润，精细化管理应用到工程部后，通过各个环节的控制，制定出员工的每间房客耗品控制量，通过数据的对比参考，订出节能奖，有效的促进员工节能的积极性，再根据这些具体详实的数据，准确地计算出酒店的运营成本。仅此一项导入精细化管理后，几年就为华辰旅业节省资金数百万元。从而让酒店从精细化管理开始赢得客户，赢得未来。 |
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